きしめん亭

(きしめんてい)

ダシが香る伝統のきしめん専門店の味

創業90年以上の伝統のきしめんが味わえる老舗。一番ダシのみを使用した、こだわりの風味豊かなダシを使ったつゆは、たまり醤油を活かした濃い口の赤つゆ、関西仕立ての薄口の白つゆ、カレー出汁、赤みそを活かした深みのある味噌煮込み、ミートソースなど、具にあわせて使い分けていて、多彩に楽しめる。

メニューのきしめんは濃いめの赤ツユながら、だしの風味が強いため、後味はスッキリと上品。ツルツルとした口当たりの麺とよく合う。京風きしめんは、白つゆを使い、口当たりはあっさりしているが、しっかりとした味わい。

人気メニューは名古屋名物のきしめんと味噌カツが一度に味わえる「みそかつ定食」。他にも、手羽先、どて煮、みそおでん、みそ串かつ、エビフライなど名古屋の味を楽しめる。

Information

カテゴリ
きしめん どて煮 味噌おでん 味噌カツ
地域
名古屋駅周辺
営業時間
10:30~21:30(L.O.21:00)
定休日
不定休(エスカに準ずる)
TEL
052-452-1955
所在地
名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
カード
可 (VISA、MASTER、JCB、AmericanExpress、Diners)
席数
35席(カウンター5席)
アクセス
JR「名古屋駅」より徒歩3分
駐車場
300台(エスカ駐車場 有料)
備考

完全禁煙

きしめんのおいしい店

宮きしめん 神宮店

なめらかさと、もっちりとした食感のきしめん

川井屋 本店

職人技がさえる変わらぬ味を堪能

総本家 えびすや 本店

老舗のこだわりが生きるコシのある手打ちきしめん

きしや

試行錯誤の末に完成した塩のうまみで食すきしめん

芳乃家

幅が日本一!? 口いっぱいに広がる超幅広麺

朝日屋 うどん店

アツアツの鉄板でジューシーな焼き太きしめん

きしめん よしだ エスカ店

素材にこだわる老舗の味

めん処 吉野屋

ボリューム満点の手打ち麺

かどふく 新守山店

麺を味わう、幅広だからこその香り、食感、コシ

かめ壽 本店

澄んだツユときれいな薄麺は、繊細な優しい味

えびすや 猫洞店

とろみのあるカレーにうどん、きしめんが絡む

宮きしめん 駿

なめらかさと、もっちりとした食感のきしめん

名代きしめん 住よし JR名古屋駅 新幹線上りホーム

手軽に素早く、シンプルなきしめん

山田屋

今も愛されている、昭和から変わらない味

華苑

強いコシとなめらかさが特徴、30種類以上あるきしめん

長寿亭

栄地下街にあって便利、お手ごろでボリューム満点

驛釜きしめん

駅構内で醤油・味噌・塩から選べる本格きしめん

手打麺舗 丸一

サクサクの桜天×伝統の技と味のきしめん

名古屋城きしめん亭

名古屋城の景観とともに伝統的なきしめんを味わう

えびすや 勝川店

老舗のこだわりが生きるコシのある手打ちきしめん

きしめん亭

ダシが香る伝統のきしめん専門店の味

めんつるび

驚きの幅の3.5cm、つるっとした幅広きしめん

くるまや 島田橋本店

モチモチのしなやかな手打ち麺

鈴家

飲めるほどサラッと旨い味噌煮込み

三芳屋

常連で賑わう、通いたくなる素朴な味

山本屋 大久手店

伝統の製法を受け継ぐ味噌煮込みうどん

丁字屋 本店

古式の手打を受け継ぐ、そば・きしめん

大須きしめん

ふらっと食べられる、きしめん専門店

吉田麺業 千音寺店

できたて、こだわりの麺を味わう

わだ泉 竹の山店

香辛料と出汁が効いたとろみのあるカレーきしめん

香流庵 名東本店

伝統の手打ち麺を味わう、住宅街の中の人気店

めん工房 むらかみ

元イタリアンシェフが作る多彩なカレーうどん

手打めん処 三朝

創作うどんと伝統の本場カレーうどん

饂飩坊 一休

地粉で味わう、煮込みうどん

麺どころ いづみ

家族でも車でも利用しやすい、こだわりの麺処

葉栗屋

キャベツタワー&味噌ダレたっぷりビッグカツ

めん処 みよし

全ての麺類が、手間ひまかけた自家製麺

名代きしめん 住よし JR名古屋駅 1・2番ホーム

手軽に素早く、シンプルなきしめん

名古屋丸八食堂

有名店の名古屋めしを一度に堪能できる!

千草亭

モッチリした食感の麺が味わえる

名古屋グルメ

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