きしや

試行錯誤の末に完成した塩のうまみで食すきしめん

きしめんとラーメンを出す和風モダンなおしゃれな店「きしや」。醤油は使わず、自家製のこぶ塩とうまみだしだけで作られた、全国でも珍しい透明スープのきしめん白がおすすめ。

また3種の平打ち麺を使ったラーメンも人気。鶏ガラ、カツオのダシをベースに、自家製の昆布塩を使った白ラーメンは、マイルドな塩味とすっきりとしながら程よいコクの透明スープにハマる。たまり醤油の赤ラーメンも人気を2分する味。

Information

カテゴリ
きしめん ラーメン
地域
千種・今池・池下
営業時間
11:00~14:00 17:00~0:00
定休日
水曜日
TEL
052-752-7114
所在地
名古屋市千種区仲田2-17-7 池下タワーズ1F
カード
可 (VISA、MASTER、JCB、AmericanExpress、Diners)
席数
20席
アクセス
地下鉄「今池駅」、「今下駅」より徒歩5分
駐車場

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