名古屋市で名古屋名物がある店

うな富士

梅雨から秋の限定品となる四万十川の天然うなぎは、肉厚でうなぎ本来の風味と食感を堪...詳細»
名物： ひつまぶし

うな善

食材を吟味したひつまぶしは、ごはんの上に蒲焼きが切らずにのせられていて豪快そのも...詳細»
名物： ひつまぶし

らーめん三吉

３日間、手間ヒマかけて作る白湯スープは、濃厚なうまみがありながら後味はすっきり。...詳細»
名物： ラーメン

銀のくら

コクを強め深みを出すときに熟成の技術が用いられる。ここでは札幌から空輸した麺を手...詳細»
名物： ラーメン

巨泉

カツオの魚介スープと、豚骨と鶏ガラからとった動物スープを合わせるダブルスープのラ...詳細»
名物： ラーメン

花ごろも

熟成健康豚や100％天然油、厳選米など、素材にこだわったとんかつ専門店。八丁味噌...詳細»
名物： 味噌カツ

三好乃

地域を限定せず、一番良い質のものを見極め仕入れた国産豚と、発酵具合を見ながらの手...詳細»
名物： 味噌カツ

三福

丹念に育てたうなぎを、井戸水でさらして、くさみや余分な脂が抜く。紀州の備長炭で香...詳細»
名物： ひつまぶし

大和田

高級料亭さながらの日本庭園を有するこの店は、特別なもてなしの席にも最適。時間をか...詳細»
名物： ひつまぶし

大川本店

独自のルートで仕入れる天然うなぎは、脂があっさりとしていて、身が厚く上品な味わい...詳細»
名物： ひつまぶし

うな豊

創業、昭和35（1960）年のうなぎ専門店。うなぎの香ばしさを味わってもらいたい...詳細»
名物： ひつまぶし

宮田楼

うなぎは、腹から開いて蒸さずに焼く関西風。備長炭でじっくり焼き上げたうなぎと、大...詳細»
名物： ひつまぶし

わかさや

厳選されたバランスのいいロース肉をじっくり仕込み、フライパンで軽く焼いた後にオー...詳細»
名物： 味噌カツ

とんかつ　かつ一

玉ねぎとオイルにじっくり漬けこんだ信州産の肉を使用。注文を聞いてからパン粉を付け...詳細»
名物： 味噌カツ

イチビキ

柳橋にある昔ながらの店構えの、うなぎ・天ぷら・会席料理の店。うな丼特上とうなぎま...詳細»
名物： ひつまぶし