味仙 焼山店（みせん）
台湾ラーメンの元祖、味仙
30年程前に店主が台湾麺料理の台孔麺を激辛にアレンジしたのが始まり。ストレート麺に、鶏ガラベースの醤油系スープと唐辛子やニンニク、ひき肉を煮込んで、炒めたもやしとニラをのせる。
ピリッと辛い唐辛子とひき肉の甘辛さが絶妙で、食べていると自然に汗が出てくる。この辛さがクセになり、また食べたくなる。辛さは好みに注文できる。
- カテゴリ
- 台湾ラーメン
- 地域
- 名古屋市東部
- 営業時間
- 18:00〜翌2:00
- 定休日
- 火曜
- TEL
- 052-805-0395
- 所在地
- 名古屋市天白区焼山2-419
地図 - 席数
- 50席
- アクセス
- 地下鉄「植田駅」よりバス３分、市営バス焼山バス停留所より徒歩1分
- 駐車場
- 13台