Spicy UDON Bar ばさら8

(ばさらや)

名古屋コーチンを使ったマイルドな極上スープ

深夜まで営業している、シックな空間のうどんバー。カウンターやテーブル席、個室もあり、バーとして、飲んだ後の〆として、隣接の系列店「和ダイニングつくね家」の生つくねを注文して居酒屋使いもできる。

名物のカレーうどんは、名古屋コーチンの髄からとったダシで、自家製ブレンドのルーを溶いたクリーミーなスープ。モチモチ食感の極太麺は、食べごたえもバッチリ。明太子クリームを使ったものなど、創作系のうどんもおすすめ。

Information

カテゴリ
カレーうどん
地域
栄・矢場町
営業時間
[月~木] 18:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
[金土・祝前日] 18:00~翌5:00(L.O.翌4:30)
定休日
日曜
TEL
052-263-0388
所在地
名古屋市中区栄3-9-28
席数
34席
アクセス
地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩8分
駐車場

カレーうどんのおいしい店

鯱乃家

今も昔も常連でにぎわう名古屋カレーうどんの元祖

若鯱家 エスカ店

名古屋のカレーうどんブームの火付け役

うどん錦

上質のむろあじからとっただしつゆ

鯱市 大須店

新名物!カレー煮込みうどん

わだ泉 本店

香辛料と出汁が効いたとろみのあるカレーうどん

めん工房 むらかみ

元イタリアンシェフが作る多彩なカレーうどん

手打めん処 三朝

創作うどんと伝統の本場カレーうどん

有伝亭 匠

ダシの効いたサラリと美味しいカレーうどん

手打ち釜揚げうどん 清平

麺も具もたっぷりの、もっちりカレーうどん

ゑぐち屋 本店

グツグツ煮えた石焼カレーにつける、うどんつけ麺

手打うどん 龍

飲み干すほどに旨味の広がるカレー煮込みうどん

つる岡

濃厚なピリ辛のカレールーに、歯ごたえのある手打ち麺

黄金家

力強い辛さとマイルドさのバランスが絶妙

香流庵 名東本店

伝統の手打ち麺を味わう、住宅街の中の人気店

めんつるび

驚きの幅の3.5cm、つるっとした幅広きしめん

若旦那21

スパイシーな香りが広がるカレーうどん

大門うどん

熱々、石焼うどんのつけ麺スタイル

麺どころ いづみ

家族でも車でも利用しやすい、こだわりの麺処

hibari

クリーミーでコク深い味わいのカレーうどん

えびすや 猫洞店

とろみのあるカレーにうどん、きしめんが絡む

Spicy UDON Bar ばさら8

名古屋コーチンを使ったマイルドな極上スープ

朝日屋 うどん店

アツアツの鉄板でジューシーな焼き太きしめん

薬膳 弐込味亭

名古屋名物と薬膳のヘルシーコラボ

葉栗屋

キャベツタワー&味噌ダレたっぷりビッグカツ

わだ泉 竹の山店

香辛料と出汁が効いたとろみのあるカレーきしめん

牛コロ 宮内

肉の旨味と甘めのツユが麺と絡む

山田屋

今も愛されている、昭和から変わらない味

えびすや 勝川店

老舗のこだわりが生きるコシのある手打ちきしめん

名古屋グルメ

エリア