男前パスタ 伏見店

(おとこまえぱすた)

肉の旨味とソースの辛味が、極太麺と絡み合う

個性的な店名のあんかけスパゲティ専門店。3日間かけて作るあんかけソースは、トマトの甘み、酸味が強い、ピリッと辛くコクのあるソース。2.2mmの極太麵は、ゆでた後で、ラードで炒め、油をしっかり切ることで、油っぽくないモチモチの食感の麺。

人気ナンバーワンはふっくらジューシーなハンバーグとライス、あんかけスパがワンプレートになった「男前ハンバーグプレート」。肉汁があふれ出すハンバーグを、あんかけソースに絡めて食べるとさらにおいしさがアップ。

ベーコンとウインナー、香ばしい炒め野菜がトッピングされた定番の「ミラカン」、ベーコンとほうれん草の「ポパイ」も人気。あんかけソース以外にも、甘めカレーソースを使った「インディアン」、定番のミートスパゲティをアレンジした辛みが苦手な人にオススメな「ミートスパゲティ」もある。

サクッと軽やかで肉質もやわらかいヒレカツをはじめ、ジューシーな唐揚げ、ハンバーグ、ソーセージ、ベーコンとがっつり肉トッピングが可能。卓上にあるタバスコ、ブラックペッパー、粉チーズなど調味料で味の変化を楽しめる。

Information

カテゴリ
あんかけスパ
地域
伏見・丸の内
営業時間
11:00~14:30 17:00~21:00
定休日
日曜
TEL
052-265-5161
所在地
名古屋市中区栄2-10-3 清水ビル 1F
カード
利用不可
席数
30席
アクセス
地下鉄「伏見駅」より徒歩4分
駐車場
備考

完全禁煙

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