ドレッシングやソースまですべてが自家製の洋食店。愛知産の豚肉を使ったみそかつ定食が人気。八丁味噌をベースににハチミツや白ワインを加えて、5時間じっくりと煮込んだのタレは、色は黒々としているが、あっさりとした味わい。
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