富士山の伏流水で育てられた大井川のウナギが味わえる。焼くときに徹底的に脂をしぼりだすのが、まるや本店のこだわり。さばきたてを二度焼きするので、皮は香ばしく、身はふっくら。三河の「たまり」を使ったタレも深みがある。
個室有、完全禁煙
まるや本店 名駅店の地図 まるや本店 名駅店の写真 ひつまぶし 店名一覧へ ひつまぶし 名古屋めし・地域 一覧へ 名古屋名物 ホームへ
▲ページトップへ
© 名古屋名物