きしめん よしだ エスカ店
素材にこだわる老舗の味
創業明治23（1890）年の老舗きしめん屋。最高級の国産小麦と天然塩のみを使って麺はコシがあってもっちりした歯ごたえ。
だしも天然素材にこだわり、化学調味料は一切不使用。ムロアジ、宗田節、青むろ、サバ節、カツオ節からとった天然だしをあわせた香り高いつゆが麺の味わいを引き立てる。
- カテゴリ
- きしめん
- 地域
- 名古屋駅周辺
- 営業時間
- 11:00～21:00（L.O.20:30）
- 定休日
- 不定休（エスカに準ずる）
- TEL
- 052-452-2875
- 所在地
- 名古屋市中村区椿町1-22 エスカ地下街
地図 - アクセス
- JR「名古屋駅」より徒歩5分
- 駐車場
- 300台（エスカ駐車場 有料）