サカエチカ飲食店街に古くからのれんを下げる老舗。つゆには化学調味料を一切使わず京都の最上級福島鰹を使用。味噌煮込みうどんは三河産の地鶏、麺は自家製無漂白麺を使っている。
また、海老おろしきしめんは、厳選された素材を使っただしとえび天、三本おろし、海苔が絶妙にからみ合う逸品だ。
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