山本屋総本家 タワーズ店（やまもとやそうほんけ）
昔ながらの味を守り続ける老舗
大正14（1925）年創業のみそ煮込みの老舗。麺は硬めでシコシコとしたコシの強さにまずビックリ。かつお、しいたけ、昆布などからだしをとり、八丁味噌と白味噌を合わせたつゆは、深いコクとまろやかな味わいがある。
- カテゴリ
- 味噌煮込みうどん
- 地域
- 名古屋駅周辺
- 営業時間
- 11:00〜23:00
- 定休日
- 不定休
- TEL
- 052-581-9625
- 所在地
- 名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13階
地図 - カード
- 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX）
- 席数
- 52席
- アクセス
- 「名古屋駅」より徒歩5分
- 駐車場
- 無