クレーム・ド・ラトリア

スジャータで有名なめいらくグループの洋菓子店。ケーキやプリンと共に洋風仕立てのういろう「洋風生ういろう」を販売している。

ういろうの生地はもち粉、米粉、寒天などがベースになっているが、洋風生ういろうは,ここに生クリームをたっぷり加えてよりまろやかさを出す。

また、白ゴマと黒ゴマを生地に練りこんだタルトと合体させ、ういろうのやわらかい食感とタルトのサクサクとした食感が同時に楽しめる。

甘くなくさっぱりした北海道産小豆を使った「小倉」味と、オーストラリア産のクリームチーズを使った「チーズ」味、キャラメルの味がふんわりと口の中でとろける「キャラメル」味、そして「抹茶オレ」味、「チョコ」味の5種類ある。