珈琲店 かこ 柳橋店(coffee shop KAKO)

手作りジャムのトーストとこだわりの深煎りコーヒー

珈琲店 かこ 柳橋店

昭和47年(1972年)から続く、自家製と良質な生豆、新鮮さにこだわるコーヒー専門店。柳橋店から徒歩すぐのところにあるKAKO花車本店は、名古屋で初めて自家焙煎を導入した珈琲店。柳橋店は2009年にオープンした店でありながら、明るく広い店内はレトロな懐かしい雰囲気。

厳選した一級品の貴重な豆を使用し、ハンドピッキング、フレンチロースト、ネルの布フィルターによる抽出と手間暇かけたブレンドコーヒーは、深煎りの苦味があり、香りを楽しみながらじっくり味わうと、バランスの良い酸味や甘味、コクを感じることができる。

ブラックよりも、フレッシュと砂糖を入れて飲むのがKAKO流のコーヒーの飲み方。乳脂肪分45%のフレッシュを使用していて、砂糖と一緒に入れてみると、マイルドな味に変化する。おかわりが100円でできるので、両方を楽しむのもあり。

モーニングはドリンクを注文するとトースト(バター or モーニング用いちごジャム)とベジタブルジュースが付く。ドリンク代プラス50円で手作りジャム付き、プラス100円で手作りあんジャム付きに変更できる。

手作りジャムは杏やりんごなどフルーツの甘みが出たジャムが2種類、手作りあんジャムは金時豆を使った甘さひかえめのあんがのる。他にも十穀パンを使ったモーニングセットなどプラス250円から選べる。

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店名 珈琲店 かこ 柳橋店
カテゴリ モーニング
地域 名古屋駅周辺
営業時間 7:00~19:00
定休日 無休
TEL 052-583-8839
リンク 公式サイト
所在地 名古屋市中村区名駅5-30-4 名駅KDビル1F
席数 48席(カウンター4席、テーブル14卓)
アクセス 「名古屋駅」より徒歩10分
地下鉄桜通線「国際センター駅」より徒歩5分
駐車場
関連項目

モーニングのおいしい店

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