らーめん おか田 杉栄店

深夜3時まで営業していて夜中までにぎわう、台湾らーめんが看板メニューの中華料理店。台湾らーめんのメニューは「醤油台湾らーめん」と「塩台湾らーめん」と「おか田の台湾らーめん」の3種類。

おか田の台湾らーめんは、赤味噌をベースにブレンドして、鶏ガラ＋豚骨のスープと合わせているので、味わい豊か。たっぷりのスライスしたニンニク、シャキシャキのニラ、鷹の爪、ミンチ、甘みのある細めの玉子麺を、味噌のまろやかさが包み込む。

サクッと揚がったジューシーな唐揚げは、小サイズでも大きな唐揚げが6個付く。白飯とたっぷりの刻んだ叉焼が、ふわふわのたっぷり卵に包まれた天津飯など、豊富なメニューはどれもボリューム満点。