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とんちゃん横井（とんちゃんよこい）
岐阜県の良質豚のみ使用した、4種類のとんちゃん
味噌とんちゃんが看板メニューの焼き肉店。落ち着いた外観で、店内は木を使った懐かしい下町の雰囲気。肉は岐阜県産の新鮮な豚肉のみを使用。朝挽きの豚をひとつひとつ丁寧に油と皮をはぎ、中まで手洗いすることで、独特な臭いもなく、ぷりぷりな食感。
赤（みそ）、激辛赤、白（塩）、黒（しょうゆ）味のとんちゃんと、キモやコブクロ、ガツ（胃）、ポッポ（大動脈）など各種ホルモンを楽しめる。女性に人気の「バジルとんちゃん」はやみつきになるリピーター多数。
手作りした餃子とバラ肉が入った「白鍋」は、コショウが効いた塩ベースのスープ。たっぷりのネギと生姜で温まる。自家製ごまラー油でピリッと香ばしく味わえる。ピリ辛唐辛子味噌のスープで仕上げた「赤鍋」はとんちゃんとバラ肉でコクのある辛さ。
他にも豚タンや、ヒレ、一品料理の豚足、豚耳の酢味噌合え、乳酸発酵飼料を食べ育つ岐阜県本巣畜産のブランド豚肉「文殊にゅうとん」のロース、バラなどがそろう。
| 店名 | とんちゃん横井 |
|---|---|
| カテゴリ | とんちゃん |
| 地域 | 千種・今池・池下 |
| 営業時間 | 17:00～23:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 月曜 |
| TEL | 052-741-5558 |
| リンク | 公式サイト |
| 所在地 | 名古屋市千種区今池5-10-5 |
| カード | 可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| 席数 | 28席（テーブル7卓） |
| アクセス | 地下鉄「今池駅」7番出口より徒歩1分 |
| 駐車場 | 無 |
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