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手羽先
ビールによく合う、スパイシーな味と香ばしさ
名古屋で手羽先と言ったら手羽先の唐揚げのこと。パリッとした食感と香ばしさが絶妙の手羽先は、ビールのつまみに最適。ピリリとスパイシーな味付けもたまらない。
かぶりつくのもいいけど、うまく食べれないので、まずは大きな骨と小さな骨を2つに割いて、縦に口に入れると、骨から肉をうまくとることができる。
名古屋名物：ひつまぶし、手羽先、味噌カツ、きしめん、味噌煮込みうどん、エビフライ、あんかけスパ、小倉トースト、ういろう
名古屋で手羽先と言ったら手羽先の唐揚げのこと。パリッとした食感と香ばしさが絶妙の手羽先は、ビールのつまみに最適。ピリリとスパイシーな味付けもたまらない。
かぶりつくのもいいけど、うまく食べれないので、まずは大きな骨と小さな骨を2つに割いて、縦に口に入れると、骨から肉をうまくとることができる。
