名古屋名物:ひつまぶし、手羽先、味噌カツ、きしめん、味噌煮込みうどん、エビフライ、あんかけスパ、小倉トースト、ういろう
通常の約3倍の時間をかけて育てた順系地鶏「名古屋コーチン」の卵や肉を使って作る親子丼は、濃厚でコクがたっぷり。
とろりとした粘りのある舌触りの卵と、香りの良い脂肪と弾力があり、旨みが広がる肉質が、ダシ汁とホカホカのごはんと合わさる、滑らかで食べ応えのある絶品親子丼。
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