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鶏三和 セントレア店（とりさんわ せんとれあてん）
名古屋コーチンの老舗販売店が手がける親子丼
昭和8年（1933年）創業の名古屋コーチンの販売店「三和」が直営する鶏丼の専門店。名古屋コーチンと香草美水鶏の親子丼と、鶏カツ丼が味わえる。
名古屋コーチン親子丼は、自社農場で環境や餌にこだわって育てた、新鮮な名古屋コーチンを使い、鰹節、ムロ節、煮干しのだし汁に醤油とみりんを使った特製だしとトロトロの卵で仕上げている。
出来たて熱々の親子丼は濃厚な旨みとしっかりとした歯ごたえ、噛みしめるほど肉の甘みと風味が広がる。丼には、名古屋コーチンと玉ねぎ、生姜で作った「つくね」が入ったコラーゲンスープが付く。
さらに最高級の紀州南高梅にハチミツを加えた、優しい酸味の大きな甘口梅干か、名古屋コーチン入り鶏肉団子を選べる。併設店舗では、こだわりの鶏惣菜をテイクアウトできる。
| 店名 | 鶏三和 セントレア店 |
|---|---|
| カテゴリ | 名古屋コーチン 名古屋コーチン親子丼 |
| 地域 | 知多地区 |
| 営業時間 | 8:00～21:00（L.O.20:30） |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 0569-89-9643 |
| リンク | 公式サイト |
| 所在地 | 常滑市セントレア1-1 中部国際空港旅客ターミナルビル4F ちょうちん横丁 |
| アクセス | 「中部国際空港駅」より徒歩５分 |
| 駐車場 | あり（セントレア駐車場） |
| 備考 | 完全禁煙 |
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