- 名古屋名物
- > ラーメン
- > ラーメン × 黒川・大曽根・矢田
- > 豚そば ぎんや
豚そば ぎんや（ぶたそば ぎんや）
豚骨スープに魚介節を合わせた豚そばは大評判
ゲンコツなどを使った濃厚な豚骨スープに、本ガツオ、サバ等の魚介節を合わせ、独自の味にアレンジした「豚そば」が看板メニュー。和風テイストの豚骨スープとのどごしのよい超極細麺との相性は抜群。
連子鯛の上品な風味が香る繊細なスープに博多スタイルの極細ストレート麺を合わせた「汐そば」など他にもオリジナリティー溢れるラーメンが多数ある。
| 店名 | 豚そば ぎんや |
|---|---|
| カテゴリ | ラーメン |
| 地域 | 黒川・大曽根・矢田 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 18:30～22:00 |
| 定休日 | 月曜、木曜 |
| TEL | 052-991-1061 |
| 所在地 | 名古屋市北区金城町2-57-1 |
| 席数 | 9席 |
| アクセス | 地下鉄名城線「黒川駅」より北西へ徒歩10分 |
| 駐車場 | 10台 |
| 関連項目 |
- キーワード検索
-
