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みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店（やばとん）
手間ひまかけたサラサラの味噌ダレ
昭和22（1947）年創業、以来変わらぬ味を守り続けてる味噌カツの人気店「みそかつ 矢場とん」。
豚のスジ肉からとっただしに、ざらめと天然醸造の豆味噌を加えて煮込んだ特性味噌ダレは、甘めでサラリとしているのが特色。歯触り抜群のカラッと揚がったカツとの組み合わせは、くどさを感じさせない。
みそかつ丼はもちろん、かつ2枚分の肉を使った、名物わらじとんかつはボリューム満点だ。
| 店名 | みそかつ 矢場とん 名古屋駅エスカ店 |
|---|---|
| カテゴリ | 味噌カツ |
| 地域 | 名古屋駅周辺 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 定休日 | 無休（エスカに準ずる） |
| TEL | 052-452-6500 |
| FAX | 052-452-6500 |
| リンク | 公式サイト |
| 所在地 | 名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街 |
| カード | 不可 |
| 席数 | 53席 |
| アクセス | JR「名古屋駅」より徒歩1分 |
| 駐車場 | 300台（エスカ駐車場 有料） |
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