加藤珈琲店

昭和61年（1986年）創業、インターネットによるコーヒー豆の販売で全国的に知られる、煎りたて＆挽きたてのスペシャルティコーヒーを味わえるコーヒー専門店。珈琲の香りが漂う店内は、県外から来店する人もいて、朝から賑わっている。

世界中のスペシャルティコーヒーを直輸入していて、カップオブエクセレンスなど貴重なコーヒーを味わうことができる。コーヒーは一人分ずつサーバーで出てくる。量はカップ２杯分はあり、お値打ち。

「小倉トースト」は、ライ麦パンの厚く切ったトーストの真ん中に小倉餡がのっていて、その上に栗が添えられている。見た目も楽しい名古屋の味。お好みの量で、バターと小倉餡を塗って食べよう。

小倉をトーストにはさんだ「名古屋サンド」は、ライ麦パンに小倉とバターをサンドしてトーストし、ホイップクリームをはさんでいて、香ばしいパンに小倉と生クリームの甘みが合わさる。小倉をサンドしたゴマパンにもちもちの白玉とホイップクリームをトッピングした「小倉ドッグ」もある。

「金箔付金しゃち珈琲ぜんざい」は、小倉と栗、白玉に、淹れたてのアツアツのコーヒーを自分で注いで食べるスイーツ。小倉のまろやかな甘みと珈琲の苦みが口の中で優しく溶け合う。金箔がちらしてあり華やか。

「珈琲クリームあんみつ」は、淹れたての珈琲の苦みやコクのあるコーヒーゼリーに、バニラアイス、小倉、生クリームをトッピングしてあり、苦味と甘みがからむ。