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若旦那21（わかだんな）
スパイシーな香りが広がるカレーうどん
昭和63年（1988年）創業、カレーうどんが人気のうどん屋。カレーは、鶏ガラと野菜で取った旨味が凝縮したスープと、10種類以上をブレンドしたスパイスを、鮮度をよくするため注文を受けてから鍋で合わせる。
和風のカツオだしを加えることで、落ち着いたまとまりをもたせている。太めのモチモチした麺に、柔らかなとろみがあるカレーがよくからみ、ふわりとスパイシーな香りが広がる。
| 店名 | 若旦那21 |
|---|---|
| カテゴリ | カレーうどん |
| 地域 | 名古屋市南部 |
| 営業時間 | [月～金] 11:00～14:30 [土日祝] 11:00～20:30 |
| 定休日 | 水曜 |
| TEL | 052-853-6358 |
| 所在地 | 名古屋市瑞穂区東栄町8-17-2 シャトレ瑞穂 1F |
| 席数 | 23席（カウンター席11席、テーブル3卓） |
| アクセス | 地下鉄桜通線「瑞穂区役所駅」より徒歩５分 |
| 駐車場 | 6台 |
| 備考 | 完全禁煙 |
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