名古屋的和風DININGまかまか

名物手羽先「金の手羽先・銀の手羽先」

食育ひろば まかまか

本場イタリアで修行し、TVチャンピオンにも出演したシェフが手がけるイタリアンドルチェ(スイーツ)と創作名古屋めしが人気の和風個室居酒屋。

金の手羽先は、秘伝の醤油タレに地産地消食材「愛知の金胡麻・中津川のあじめ胡椒(一味唐辛子)」を使った醤油ベースでピリ辛な病みつきになる味。

銀の手羽先は、こだわりの塩ダレに、ガーリックの風味と燻し銀に見立てた「黒胡麻」の香ばしさをプラスしたパンチのある味。どちらも人気で必見の価値あり。

また、名古屋で唯一「名古屋コーチン・八木戸・伊勢赤鳥」の交配種「熊野地鶏」を使った料理が食べれる。

食育ひろば まかまか食育ひろば まかまか食育ひろば まかまか食育ひろば まかまか食育ひろば まかまか
店名 名古屋的和風DININGまかまか
カテゴリ 手羽先
地域 栄・矢場町
営業時間 18:00~24:00(ラストオーダー 23:30)
定休日 火曜日
TEL 052-249-5526
FAX 052-249-5526
リンク 公式サイト
所在地 名古屋市中区栄3-11-13 GKビル2F
カード 可(VISA、MASTER、JCB、AmericanExpress)
席数 46席
アクセス 地下鉄「栄駅」より徒歩5分
駐車場
関連項目
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手羽先のおいしい店

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