とり五鐵(とりごてつ)

親子丼の元祖が作る名古屋コーチン親子丼

とり五鐵

宝暦十年(1760年)創業の親子丼を考案した店として有名な、東京・人形町の老舗「玉ひで」の八代目がプロデュースする、とり料理専門店。

JR名古屋駅直上のセントラルタワーズレストラン街にありアクセスが良く、店内は木のぬくもりが暖かい落ち着いた雰囲気。4席~10席の4種類の個室もある。地産地消にこだわり、愛知県の米、醤油、みりんなどを使用。

看板メニューは、日本3大地鶏のひとつ、香りの良い脂肪でコクのある「名古屋コーチン」を使用して名古屋風にアレンジした親子丼。鶏肉のしっかりとした弾力とジューシーで濃厚な旨味を堪能でき、トロトロふわっと仕上がった玉子と風味高い割下がベストマッチ。

名古屋コーチン親子丼と奥三河鶏の手羽先唐揚げ(名古屋コーチンの手羽先に変更可能)に、名古屋コーチンの卵を使用したプリンが付いたセットや、鶏きしめんのセットもある。

夜は名古屋コーチンを使った出汁巻き玉子、揚げ鶏団子、焼き鳥、手羽先唐揚げ、薄作りなどの一品料理や、鶏だし鍋(醤油鍋・味噌鍋)をメインとした名古屋コーチンをふんだんに使用したコースで、美味しい鶏と卵を存分に味わえる。

手羽元のどて煮、とり味噌串カツなど名古屋名物も充実していて、名古屋名物と親子丼、さらに甘味も付いた「名古屋名物膳」も楽しめる。

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店名 とり五鐵
カテゴリ 名古屋コーチン 手羽先
地域 名古屋駅周辺
営業時間 [月~金] 11:00~16:00(L.O.15:30) 17:00~23:00(L.O.22:00)
[土日祝] 11:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 無休
TEL 052-688-8971
リンク 公式サイト
所在地 名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ(タワーズプラザ)13F
カード 可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)
席数 65席(カウンター席あり、個室あり)
アクセス JR名古屋駅直上 JRセントラルタワーズレストラン街13F
駐車場 あり(有料)
備考

個室有
完全禁煙

関連項目

名古屋コーチンのおいしい店

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