Spicy UDON Bar ばさら8

(ばさらや)

名古屋コーチンを使ったマイルドな極上スープ

深夜まで営業している、シックな空間のうどんバー。カウンターやテーブル席、個室もあり、バーとして、飲んだ後の〆として、隣接の系列店「和ダイニングつくね家」の生つくねを注文して居酒屋使いもできる。

名物のカレーうどんは、名古屋コーチンの髄からとったダシで、自家製ブレンドのルーを溶いたクリーミーなスープ。モチモチ食感の極太麺は、食べごたえもバッチリ。明太子クリームを使ったものなど、創作系のうどんもおすすめ。

Information

なごやめし
カレーうどん
エリア
栄・矢場町
営業時間
[月~木] 18:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
[金土・祝前日] 18:00~翌5:00(L.O.翌4:30)
定休日
日曜
TEL
052-263-0388
住所
名古屋市中区栄3-9-28
席数
34席
アクセス
地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩8分
駐車場

名古屋グルメ

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