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くるまや 島田橋本店（くるまや しまだばしほんてん）
モチモチのしなやかな手打ち麺
うどん・そば・きしめんの名古屋手打ち麺を味わえる麺処。100席ほどある広々とした店内は、すぐに満席になる人気で、いつも和やか。座敷もある落ち着いた和の空間で、1人でもファミリーでも気軽に食事を楽しめる雰囲気。
麺は全て手打ち手切りをしていて、麺を打っている姿を見ることもできる。こしのある中にもしなやかで伸びがあり、モチモチの食感。
みそ煮込みうどんは、かつお、むろ、さばなど数種類のダシと、3種類のこだわりの味噌ブレンドしたツユ。コシのある自家製の手打ち麺と相性抜群。天かすを加えるとさらにコクのある味わいに。
きしめんは、つるりとしてしなやかな舌ざわりの麺と風味豊かなつゆを堪能できる。カレーうどんや手羽先など名古屋めしも楽しめる。
| 店名 | くるまや 島田橋本店 |
|---|---|
| カテゴリ | きしめん 味噌煮込みうどん |
| 地域 | 名古屋市東部 |
| 営業時間 | [月～金] 11:00～14:30（L.O 14:00） 17:30～21:30（L.O 21:00） [土日祝] 11:00～14:30（L.O 14:00） 17:00～21:30（L.O 21:00） |
| 定休日 | 木曜（祝日の場合は翌平日休み） |
| TEL | 052-833-3246 |
| 所在地 | 名古屋市天白区中砂町532 |
| カード | 利用不可 |
| 席数 | 100席 |
| アクセス | 地下鉄鶴舞線「塩釜口駅」より徒歩18分 名古屋市バス「島田橋バス停」より徒歩30秒 |
| 駐車場 | 16台 |
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