五城

(ごじょう)

2種類の味噌をブレンドしたまろやかな味わい

うどん・そばの老舗「手打ちうどん 五城」。味噌煮込みうどんのつゆは、渋みのない七宝町産の豆味噌と二分半味噌をブレンド。サラサラとしていて、あっさりまろやか。煮込まれた白菜や油揚げの旨味も染み出て、家庭的な味。

麺は、国産小麦を使い、毎日手打ちしている。コシが強くモチモチとした食感で、つゆとよく絡む。より早く温まる鉄鍋でグツグツしながら出しているので、あつあつのまま食べられる。

天ぷらや餅、ワカメの入った五城煮込みなど、多彩な煮込みうどんを味わえる。手打ちそばや定食類、丼ものも充実している。

Information

なごやめし
味噌煮込みうどん
エリア
伏見・丸の内
営業時間
11:00~15:30 17:00~20:00
※土曜はランチタイムのみ営業
※麺が無くなり次第終了
定休日
日曜・祝曜
TEL
052-204-1995
住所
名古屋市中区栄1-10-10
席数
47席
アクセス
地下鉄名城線「伏見駅」より徒歩3分
駐車場

名古屋グルメ

エリア