- 名古屋名物
- > 味噌煮込みうどん
- > 味噌煮込みうどん × 栄・矢場町
- > 山本屋本店 中日ビル店
山本屋本店 中日ビル店（やまもとやほんてん）
すべて手作り無添加、赤味噌と手打麺が特徴
麺は厳選した小麦粉と真水のみを用い、熟練の職人が打つ手打麺。味噌は地元特産の赤味噌を使用している。
一人用の土鍋で提供される味噌煮込みうどんは、しこしこと歯ごたえのある麺に香り豊かな赤味噌のだしがからみ、絶妙な味わいを醸し出す。冬の牡蠣入り味噌煮込みうどんなど、旬の素材を用いた季節限定メニューもぜひ試したい。
| 店名 | 山本屋本店 中日ビル店 |
|---|---|
| カテゴリ | 味噌煮込みうどん |
| 地域 | 栄・矢場町 |
| 営業時間 | 10:30〜21:30 |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 052-241-1939 |
| リンク | 公式サイト |
| 所在地 | 名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル地下2階 |
| 駐車場 | 無 |
| 関連項目 |
- キーワード検索
-
