薬膳　弐込味亭

松の実やクコの実、キクラゲ、ぎんなん、キノコ類などを一緒に煮込み、健康増進に役立つ薬膳に仕上げた味噌煮込みうどんや、鍋焼きうどん、カレーうどんが食べられる。

薬膳といっても漢方薬のような匂いは一切なく、サラッとスープが飲み干せるのには驚き。発汗作用、老化防止にも効果があると言われるクコの実・松の実で、より健康的に。

薬膳が入ったカレーうどんは、薬膳をカレールーと煮立てる事によって独特の香りが無くなり、甘みが残る。辛味は少ない。

メニューにあるエビ天入りは、器にはみ出しそうに大きなエビ天がのる。薬膳の効能が溶け込んだスープを飲みほして、元気になろう。