山本屋総本家 星崎店(やまもとやそうほんけ)

昔ながらの味を守り続ける老舗

山本屋総本家 本家

大正14年(1925年)創業のみそ煮込みの老舗「山本屋総本家」。麺は硬めでシコシコとしたコシの強さにまずビックリ。かつお、しいたけ、昆布など厳選素材からだしをとり、みりんとたまり醤油を加え、八丁味噌と白味噌を合わせたつゆは、深いコクとまろやかな味わいがある。

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店名 山本屋総本家 星崎店
カテゴリ 味噌煮込みうどん
地域 名古屋市南部
営業時間 11:30~15:00 17:00~22:00
定休日 火曜
TEL 052-824-1300
リンク 公式サイト
所在地 名古屋市南区本地通7-7-1
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味噌煮込みうどんのおいしい店

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