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山本屋総本家 名鉄店（やまもとやそうほんけ）
昔ながらの味を守り続ける老舗
大正14年（1925年）創業のみそ煮込みの老舗「山本屋総本家」。麺は硬めでシコシコとしたコシの強さにまずビックリ。かつお、しいたけ、昆布など厳選素材からだしをとり、みりんとたまり醤油を加え、八丁味噌と白味噌を合わせたつゆは、深いコクとまろやかな味わいがある。
| 店名 | 山本屋総本家 名鉄店 |
|---|---|
| カテゴリ | 味噌煮込みうどん |
| 地域 | 名古屋駅周辺 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| TEL | 052-241-5617 |
| リンク | 公式サイト |
| 所在地 | 名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店9階 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| 席数 | 40席 |
| アクセス | 「名古屋駅」より徒歩3分 |
| 駐車場 | 無 |
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