うな豊(うなとよ)

先代がたどりついた味を守り続ける

うな豊

創業、昭和35(1960)年のうなぎ専門店。うなぎの香ばしさを味わってもらいたいと、注文を受けて、素焼きからはじめる。備長炭で焼いたうなぎは、外はサクッとしていて、中はフワッとなる。

タレは継ぎ足し使用して、先代がたどり着いた味を守り続けている。手ごろな値段のうな丼のほか、白焼きとご飯を白じょうゆにつけて食べる白焼き重などもある。

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店名 うな豊
カテゴリ ひつまぶし
地域 名古屋市南部
営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 月曜
TEL 052-851-2632
リンク 公式サイト
所在地 名古屋市瑞穂区豊岡通3-40
席数 T6席、座敷24席
アクセス 地下鉄「瑞穂運動場西駅」より徒歩3分
駐車場 2台
備考

完全禁煙

関連項目
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ひつまぶしのおいしい店

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