ひつまぶし

うなぎをまぶしたごはんをそのまま、薬味入り、お茶漬けと3通りに味わう

ひつまぶしのおいしい店

あつた蓬莱軒 本店

あつた蓬莱軒 本店

創業明治6(1873)年創業の老舗「あつた蓬莱軒」。名物「ひつまぶし」は、三河一...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市南部
所在地:名古屋市熱田区神戸町503

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あつた蓬莱軒 本店

あつた蓬莱軒 松坂屋地下店

創業明治6(1873)年から受け継がれている秘伝のタレで、三河一色産のうなぎを、...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市中区栄3-16-1 名古屋松坂屋本店本館B1F

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あつた蓬莱軒 本店

あつた蓬莱軒 松坂屋店

創業明治6(1873)年創業の老舗「あつた蓬莱軒」。名物「ひつまぶし」は、三河一...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市中区栄3-16-1 名古屋松坂屋本店南館10F

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あつた蓬莱軒 本店

あつた蓬莱軒 神宮店

創業明治6(1873)年創業の老舗「あつた蓬莱軒」。名物「ひつまぶし」は、三河一...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市南部
所在地:名古屋市熱田区神宮2-10-26

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いば昇

いば昇

明治42(1909)年より続くうなぎ料理一筋の老舗「いば昇」。名古屋名物ひつまぶ...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市中区錦3-13-22

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うなぎ よね一

うなぎ よね一

創業約70年となる老舗らしい佇まいのうなぎ屋。脂ののった国産うなぎにこだわり、備...»
名物: ひつまぶし    地域: 伏見・丸の内
所在地:名古屋市中区栄1丁目5-16

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福づち

うなぎ 割烹 福づち

大正10年(1921年)創業、うなぎ・割烹料理店。昔ながらの趣のある佇まいで、店...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市中区葵1-22-16

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うなぎ 有本

うなぎ 有本

昭和15年創業、うなぎ店とは思えないような高い天井と全面ガラス張り窓のモダンで明...»
名物: ひつまぶし    地域: 覚王山・本山・東山公園
所在地:名古屋市千種区日岡町1-9

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うなぎのしろむら

うなぎのしろむら

和の風情が趣ある外観で、和モダンな雰囲気の店内は、日本庭園を思わせる中庭が見える...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市東区泉1-18-41 エスポア泉1F

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うなぎの宮

うなぎの宮

うなぎは、腹から開いて蒸さずに焼く関西風。注文を受けてから鰻をさばき、備長炭でじ...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市南部
所在地:名古屋市熱田区比々野町70

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うな善

うな善

名古屋では珍しく、白焼にしたうなぎを蒸す、という関東風の蒲焼の1957年創業、う...»
名物: ひつまぶし 名古屋コーチン    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区名駅南1-17-26

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うな富士

うな富士

時期によって厳選して仕入れる天然・養殖の最高のうなぎを、炭火で焼き上げる。上品な...»
名物: ひつまぶし    地域: 大須・金山・鶴舞
所在地:名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザント白金1F

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うな文

うな文 中日ビル店

創業42年、炭火焼きのうなぎ専門店。店内は座敷とテーブル席があり、飾らないアット...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル B2F

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うな昇

うな昇

名古屋インター近くにあるうなぎ料理店で、遠方から訪れる人も多い。うなぎ一本一本の...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市東部
所在地:名古屋市名東区上社4-103

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うな春

うな春

平成20年(2008年)創業、店内は落ち着いたゆっくりとくつろげる雰囲気。注文を...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市東区泉1-7-32 エメラルド泉1階

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うな東

うな東

広い店内に中庭の見えるテーブル席、座敷、BARカウンター、大小さまざまな宴会場を...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市西部
所在地:名古屋市中川区福住町9-22

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うな豊

うな豊

創業、昭和35(1960)年のうなぎ専門店。うなぎの香ばしさを味わってもらいたい...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市南部
所在地:名古屋市瑞穂区豊岡通3-40

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しら河

しら河 JR名古屋タカシマヤ店

JR名古屋タカシマヤの地下1階にあるお持ち帰り専門店。 昭和28(1953)年の...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ地下1階

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しら河

しら河 今池ガスビル店

昭和28年(1953年)創業の老舗「しら河」。創業以来変わらない、たまりをベース...»
名物: ひつまぶし    地域: 千種・今池・池下
所在地:名古屋市千種区今池一丁目8-8 今池ガスビル地下1階

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しら河のサムネール画像

しら河 名駅店

昭和28年(1953年)創業の老舗「しら河」。創業以来変わらない、たまりをベース...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋1階

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しら河

しら河 栄ガスビル店

昭和28年(1953年)創業の老舗「しら河」。創業以来変わらない、たまりをベース...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市中区栄三丁目15-33 栄ガスビル地下1階

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しら河

しら河 浄心本店

昭和28年(1953年)創業の老舗「しら河」。創業以来変わらない、たまりをベース...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋城周辺
所在地:名古屋市西区城西四丁目20-12

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はせべ

はせべ

昭和14(1939)年に創業のウナギ料理専門店。秘伝のタレをつけて、一本一本炭火...»
名物: ひつまぶし    地域: 三河地区
所在地:岡崎市羽根町字東ノ郷6

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ひつまぶし う家のサムネール画像

ひつまぶし う家 名駅店

全国の良質の環境で育った国産うなぎより、時期に応じて厳選する1番脂がのった大サイ...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区名駅4-4-16 かに家ビル1階

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ひつまぶし う家

ひつまぶし う家 本店

全国の良質の環境で育った国産うなぎより、時期に応じて厳選する1番脂がのった大サイ...»
名物: ひつまぶし    地域: 御器所・いりなか・八事
所在地:名古屋市瑞穂区弥富町桜ヶ岡6

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ひつまぶし名古屋 備長

ひつまぶし 備長 本店

ウナギを焼くのに、遠赤外線を発する備長炭を使用。産地にこだわらず皮が柔らかく脂の...»
名物: ひつまぶし    地域: 尾張地区
所在地:丹羽郡大口町下小口5-176-1

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ひつまぶし名古屋 備長

ひつまぶし名古屋 備長 エスカ店

ウナギを焼くのに、遠赤外線を発する備長炭を使用。産地にこだわらず皮が柔らかく脂の...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区椿町6-9先 エスカ地下街内

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ひつまぶし名古屋 備長

ひつまぶし名古屋 備長 ラシック店

ウナギを焼くのに、遠赤外線を発する備長炭を使用。産地にこだわらず皮が柔らかく脂の...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7F

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ひつまぶし名古屋 備長のサムネール画像

ひつまぶし名古屋 備長 大名古屋ビルヂング店

ウナギを焼くのに、遠赤外線を発する備長炭を使用。産地にこだわらず皮が柔らかく脂の...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区名駅3-28−12 大名古屋ビルヂング3F

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まるや本店のサムネール画像

まるや大曽根店

時期に合わせて1番脂がのった最良の鰻だけを厳選。毎朝熟練の鰻職人が、活きたままの...»
名物: ひつまぶし    地域: 黒川・大曽根・矢田
所在地:名古屋市北区山田町4丁目66-8

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まるや本店

まるや本店 JR名古屋駅店

時期に合わせて1番脂がのった最良の鰻だけを厳選。毎朝熟練の鰻職人が、活きたままの...»
名物: ひつまぶし    地域: 栄・矢場町
所在地:名古屋市中村区名駅一丁目1番4号 なごやうまいもん通り

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まるや本店のサムネール画像

まるや本店 中部国際空港店

時期に合わせて1番脂がのった最良の鰻だけを厳選。毎朝熟練の鰻職人が、活きたままの...»
名物: ひつまぶし    地域: 知多地区
所在地:常滑市セントレア1-1 中部国際空港セントレア4Fちょうちん横丁

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まるや本店

まるや本店 名駅店

時期に合わせて1番脂がのった最良の鰻だけを厳選。毎朝熟練の鰻職人が、活きたままの...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本館9F レストラン街

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まるや本店

まるや本店 天白本店

時期に合わせて1番脂がのった最良の鰻だけを厳選。毎朝熟練の鰻職人が、活きたままの...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市東部
所在地:名古屋市天白区植田西3丁目1212 サンスカイル植田1F

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まるや本店のサムネール画像

まるや本店 日進香久山店

時期に合わせて1番脂がのった最良の鰻だけを厳選。毎朝熟練の鰻職人が、活きたままの...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市東部
所在地:日進市岩崎台1-1233

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イチビキ

イチビキ

昭和の趣がある昔ながらの店構えのうなぎ料理の店。店の入口にある焼き場で、うなぎを...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区名駅南1-3-16

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一冨士

一冨士

大正12年創業、うなぎ・ふぐ中心に天然の素材にこだわった老舗の日本料理店。三河湾...»
名物: ひつまぶし    地域: 伏見・丸の内
所在地:名古屋市中区栄2-2-7

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三福

三福

海洋深層水で丹念に育てられた抹香鰻を、井戸水でさらして、くさみや余分な脂が抜く。...»
名物: ひつまぶし    地域: 大須・金山・鶴舞
所在地:名古屋市熱田区金山町1-2-19

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元祖うなぎ釜めし 蓬来

元祖うなぎ釜めし 蓬来

昭和8年(1924年)創業、三河一色産のうなぎを使った櫃まぶしの釜飯の名店。老舗...»
名物: ひつまぶし    地域: 黒川・大曽根・矢田
所在地:名古屋市東区泉3-12-18

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名古屋 なまずや

名古屋 なまずや

厳選された国内産のうなぎを井戸水でしめ、熟練した職人が姥目樫備長炭で丹念に焼き上...»
名物: ひつまぶし    地域: 千種・今池・池下
所在地:名古屋市中区葵2-14-26

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名古屋丸八食堂

名古屋丸八食堂

ひとつのお店で同時に、各専門店の料理を楽しめる。何人かで行っても、それぞれが食べ...»
名物: きしめん ひつまぶし 名古屋コーチン 味噌カツ 天むす 手羽先    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー地下1階 名古屋名物旨いもん所

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名古屋丸八食堂のサムネール画像

名古屋丸八食堂 豊田店

ひとつのお店で同時に、各専門店の料理を楽しめる。何人かで行っても、それぞれが食べ...»
名物: きしめん ひつまぶし 名古屋コーチン 味噌カツ 天むす 手羽先    地域: 三河地区
所在地:豊田市若宮町1-57-1 B館 T-FACE 8F

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味波 豊国店

味波 豊国店

天然鰻のように脂がよくのって甘い香りと甘味がある幻の鰻「共水うなぎ」を名古屋で唯...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市西部
所在地:名古屋市中村区豊国通2-11-1

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和食 竜むら

和食 竜むら

昭和52年(1977年)創業、新鮮な旬の食材を生かした会席料理を味わえる日本料理...»
名物: ひつまぶし 名古屋コーチン    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワーB1

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大和田

大和田

高級料亭さながらの鯉の泳ぐ日本庭園を有するこの店は、特別なもてなしの席にも最適。...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市南部
所在地:名古屋市熱田区玉の井町8-18

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大川本店

大川本店

※店舗休業中(再開未定) 独自のルートで仕入れる天然うなぎは、脂があっさりとして...»
名物: ひつまぶし    地域:
所在地:名古屋市瑞穂区彌富通3-16-2

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大松

大松

約100年の歴史を誇る老舗。全国1位の生産量を誇る、愛知県一色町産のうなぎを使用...»
名物: ひつまぶし    地域: 大須・金山・鶴舞
所在地:名古屋市中区大須3-30-93 メガタウン1F

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宮鍵

宮鍵

明治32(1899)年の創業以来、伝統ある味を守り続けるかしわとうなぎ料理の老舗...»
名物: ひつまぶし 名古屋コーチン    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区名駅南1-2-13

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日本料理 さがみ庭

日本料理 さがみ庭 キャッスルプラザ店

1970年創業の老舗チェーンが「サガミ」が運営する和食処。四季折々の厳選素材を使...»
名物: ひつまぶし 名古屋コーチン    地域: 名古屋駅周辺
所在地:名古屋市中村区名駅4-3-25 キャッスルプラザB1

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日本料理大森

日本料理大森

昭和23年(1948年)創業、うなぎの名店「しら河」の別邸の会席料理店。平成28...»
名物: ひつまぶし 名古屋コーチン    地域: 名古屋城周辺
所在地:名古屋市中区三の丸1-1-1 名古屋能楽堂

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炭火焼き鰻 清月

炭火焼き鰻 清月

平成25年(2013年)にオープンしたうなぎ専門店。名古屋の超有名店で修業した店...»
名物: ひつまぶし    地域: 黒川・大曽根・矢田
所在地:名古屋市東区徳川町2502 マルカネエクセレンス1階

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鰻 かが味

鰻 かが味

九州産を中心に、四国・海洋深海の「抹香うなぎ」など、時期ごとに最もおいしい国産ウ...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市南部
所在地:名古屋市熱田区旗屋2-28-3

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鰻 木屋

鰻 木屋

皮はパリッ、身はふっくらのウナギが自慢。たまり醤油の甘さが特徴のタレは江戸後期の...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋城周辺
所在地:名古屋市東区東外堀町11

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鰻ひつまぶし 蓮花

鰻ひつまぶし 蓮花

ひつまぶしは、脂がのり、身もしまった厳選国産ウナギを、炭火で外は香ばしく中はふっ...»
名物: ひつまぶし    地域: 名古屋市南部
所在地:名古屋市緑区上旭2-108

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