名古屋コーチンの販売店「三和」の直営店で、昭和8年(1933年)創業の老舗。自社農場で環境や餌にこだわって育てた、新鮮な名古屋コーチンを使ったコーチン料理が味わえる。
しっかりとした歯ごたえと噛めば噛むほどにコーチンの旨みがでる「名古屋コーチンたたきの薄造り」、立派な手羽先を程よい辛さの上品な味に仕上げた「名古屋コーチン手羽先揚げ」がオススメ。
コーチンのもも肉、胸肉、レバーを使い、八丁味噌で煮込んで甘めに仕上げる味噌鍋「コーチン八丁味噌」や「コーチンつみれちゃんこ鍋」など鍋物も人気。
個室有